1. ЧТО ЗА СЕЛЕН ТАКОЙ ПОЯВИЛСЯ НА РЫНКЕ?

Селен – 34-ый элемент периодической системы таблицы Менделеева. Был открыт в 1817 году шведским химиком Берцелиусом и назван в честь Луны (от греческого selene – луна), также как соседний элемент по таблице – теллур – в честь Земли. Селен длительно считался одним из самых токсичных элементов, но уже в ХХ веке сравнительно быстро преодолел путь от отрицания до признания благодаря открытию его нетоксичной формы растительного происхождения селенметионина.
В 1973 году селен был признан жизненно важным для организма человека микроэлементом.

2. НАВЕРНО СЕГОДНЯ ОБ ЭТОМ ЕЩЕ НИЧЕГО НЕ ИЗВЕСТНО?

Сегодня по результатам многочисленных и обширных эпидемиологических исследований, четко известны губительные последствия хронического пищевого селенодефицита для человека.

К ним относятся:

- рост мужского и женского бесплодия, падение рождаемости;

- рост патологии беременности и родов, врожденной патологии новорожденных;

- рост частоты психических и физических отклонений здоровья в детском и подростковом возрасте;

- резкое увеличение заболеваемости «болезнями цивилизации»: инсульт, инфаркт, онкологические заболевания, сахарный диабет, интоксикация населения, гипертония, анемия, астма, болезни щитовидной железы, синдром внезапной детской смертности, гепатит и т.д..

- нарастание частоты тяжелого хронического течения заболеваний, смертности от них, снижение качества и продолжительности жизни, появление новых вирусных болезней и рост агрессивности известных.

В настоящее время впервые установлен факт превращения невирулентного состояния вируса в вирулентное при дефиците селена в рационе питания. Поэтому в таких станах, как США, Германия и других, лечение больных СПИДом (синдром приобретенного иммунодефицита) не обходится без селеновых препаратов.

3. ЖИЛИ МЫ ЖИЛИ И ВДРУГ ПОЯВИЛСЯ ПИЩЕВОЙ СЕЛЕНОДЕФИЦИТ?

Дефицит селена усугубляется многими причинами:

• Природное отсутствие в почве РФ, плюс злоупотребление нитратными удобрениями с 70-х годов прошлого века для выращивания сельскохозяйственных культур, что привело к превращению органического селена в неусвояемые селениды;

• Кислотные дожди промышленного происхождения резко снижают способность растений усваивать селен из почвы, плюс увеличение количества автомобильного и других видов транспорта;

• Сжигание опавшей листвы, прошлогодних трав, лесные пожары, разрушение озонового слоя;

• Очистка зерен злаков от оболочек и производство хлеба высшего сорта, что приводит к потере ими до 70% селена;

• Термическая обработка пищи.

4. А КАКИМ СТРАНАМ ПОВЕЗЛО С СОДЕРЖАНИЕМ СЕЛЕНА В ПОЧВЕ?

В подавляющем большинстве регионов мира в почвах имеется недостаток селена. Исключение составляют западные районы Канады и США, Колумбия, Венесуэла, Австралия, Израиль, Ирландия.

5. МЫ ХОТЬ, СКОЛЬКО НИБУДЬ ПОЛУЧАЕМ ЕГО С ПИЩЕЙ?

Для России средние концентрации селена в сыворотке крови составляют от 62 мкг/л на западе страны до 145 мкг/л на востоке (Сахалин).

С учетом того, что у жителей США среднее содержание селена составляет 200-220 мкг/л, а у европейцев 140-160 мкг/л, то этот, так называемый оптимальный уровень весьма относителен.

Средний россиянин при обычном пищевом рационе получает в день лишь 25-30 мкг селена.

6. А СКОЛЬКО НЕОБХОДИМО ПОЛУЧАТЬ СЕЛЕНА В СУТКИ?

По данным ВОЗ суточная потребность по микроэлементу селену составляет от 80-200 мкг. селена в сутки. В таком же количестве необходимо принимать важный для поддержания здоровой жизнедеятельности микроэлемент йод. Напомним о том, что микрограмм меньше чем миллиграмм в тысячу раз. В течении всей жизни человеку необходимо ежедневное поступление в суточной потребности этого микроэлемента и суммарно за всю жизнь оно будет равно всего половине чайной ложки.

7. А КАКОЙ СЕЛЕН ДАЕТ НАМ АНАЛОГИЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ?

При переработке каменного угля, железных руд и т.п. в промышленности получают неорганические соли селена (селенит или селенат натрия Na 2 Se О3). Они дешевы, но наиболее токсичны, хуже усваиваются, часто вызывают дискомфорт в желудке. Эта таблетированная форма и/или жидкая форма представлена на рынке. Взгляните на инструкцию по применению – детям с 14 лет, беременными прием исключен, взрослым прием ограничен одним месяцем.

Миллионы лет назад природой созданы ценнейшие для организма человека селен содержащие аминокислоты: Se -метионин растительного происхождения и Se -цистеин животного происхождения, содержащиеся в наших продуктах питания, но к сожалению в очень незначительном количестве. Наиболее подходящей формой для организма человека является форма растительного происхождения – селенметионин , который легко усваивается организмом человека.

8. А СУЩЕСТВУЮТ ПЕРИОДЫ, КОГДА СЕЛЕНМЕТИОНИН ПРИНИМАТЬ НЕ НАДО?

Периодов, когда селенметионин особенно необходим пять:

- ранний послеродовый до 2 лет;

- становление половых функций (11-20 лет);

- «Христов возраст» (29-33 года), когда уже начинаются процессы старения организма;

- беременность, т.е. внутриутробный и кормление грудью. Особенно опасен этот период при совпадении с «Христовым возрастом»;

- климактерический период у женщин и мужчин и далее, когда селена в плазме крови и соединительной ткани становиться катастрофически в недостаточном количестве

9. И ЧТО ЖЕ ЭТОТ СЕЛЕНМЕТИОНИН ДЕЛАЕТ В МОЕМ ОРГАНИЗМЕ?

Микроэлементу селену природа отвела самую ответственную роль. Этот микроэлемент исполняет роль организатора всех происходящих в организме человека обменных процессов. Селен входит в состав более чем 200 биологически активных ферментов человеческого организма, их молекулы в активных центрах имеют в своем составе селен.

Благодаря его способности встраиваться в структуру молекул происходит синтез основных гормонов и ферментов человеческого организма. Селен является одним из самых сильных антиоксидантов.

10. А ВДРУГ МОЙ ОРГАНИЗМ СИНТЕЗИРУЕТ СЕЛЕНМЕТИОНИН САМОСТОЯТЕЛЬНО?

Некоторые ценные полезные вещества и аминокислоты наш организм синтезирует самостоятельно, но по отношению к селену и другим микроэлементам и витаминам известно о том, что они поступают только с обычным рационом ежедневного питания.

11. СООБЩИТЕ НАМ, ПОЖАЛУЙСТА, ЧТО ЖЕ СИНТЕЗИРУЕТ ОРГАНИЗМ БЛАГОДАРЯ СЕЛЕНМЕТИОНИНУ?

Глютатионпероксидаза (ГПО) – самый главный и самый важный фермент антиоксидантной системы организма, который синтезируется человеческим организмом только при достаточном поступлении селена с пищевым рационом. Селен защищает ядро и органеллы клетки от повреждения их свободными радикалами. Поэтому селен – важный микроэлемент, необходимый для поддержания иммунной системы человека. На сегодняшний день известно четыре вида ГПО:

- клеточная ГПО, присутствует во всех клетках человеческого организма и защищает клетку изнутри;

- второй вид ГПО характерен только для эпителия ЖКТ;

- межклеточная ГПО или ГПО плазмы, контролирующая уровень перекисей вне клеток, т.е. в межклеточном пространстве;

- четвертый вид ГПО локализуется преимущественно в семенниках мужчины и входит в состав мужского полового гормона – тестостерона, поддерживает подвижность и жизнеспособность сперматозоидов, играет важную роль в репродуктивной системе мужчины.

Еще в 80-х годах прошлого века ВОЗ констатировала, что любые нарушения в организме сводятся к иммунодефициту.

Кроме ГПО, селен входит в группу ферментов из трех дейодиназ . Они обладают непосредственным влиянием на усвоение организмом йода, путем обеспечения отщепления одного атома йода от гормона щитовидной железы Т4 и поставке всем периферическим тканям более активному гормону Т3, ускорения этих процессов и их дезактивации и контроля. Гипотиреоз щитовидной железы поэтому связан не столько с дефицитом йода, а больше зависит от недостатка селена.

Важнейшее значение имеет тот факт, что только при оптимальном уровне селена в организме, а также при наличии активных форм кислорода и достаточном обеспечении витаминами В-комплекса, в организме вырабатывается абсолютно необходимый для нашего здоровья кофермент или квазивитамин Q -10 имеющего большое значение для здоровья сердца и восстановлении сердечной мышцы после инфаркта, защищая ее от кислородной недостаточности. С помощью Q -10 в организме вырабатывается до 95% внутренней энергии.

Итак, мы привели только 7 селено-зависимых фермента из тех более 200-от синтез, которых зависит от поступления в организм этого важного микроэлемента.

Вывод: Селен отвечает за весь жизненный цикл каждой клетки от начала деления, в период ее функционирования и за ее запрограммированную смерть.

12. ЕСЛИ ЭТО ТАК ВАЖНО, ТО ПОЧЕМУ УЧЕНЫЕ МОЛЧАТ?

Ученые Германии и США выявили увеличение средней продолжительности жизни больных различными видами рака при приеме селена в комплексе лечения в 5 раз!

Американские ученые считают, что дефицит селена увеличивает вероятность возникновения инфаркта миокарда в 7 раз!!!

«Если бы программа «селенизации» населения России начала реально работать в масштабе всей страны, то за год мы могли бы спасать 600 тысяч жизней только больных сердечно-сосудистыми заболеваниями».

Академик РАМН, Генеральный директор Кардиологического центра МЗ РФ Е.И.Чазов.

Селен и его соединения - основа системы антиоксидантной защиты организма.

Селен с помощью йода и гормонов щитовидной железы «дирижирует нашей жизнью» через обмен веществ, состояние умственных способностей, иммунитета и соединительной ткани.

В науке даже есть концепция: старость возникает потому, что в организме увядает производство гормонов щитовидной железы или они перестают действовать на ткани. К настоящему времени доказано, что селеновый гомеостаз организма существенно влияет на обмен йода в нем.

Помимо контроля обмена йода, селен контролирует обмен кальция, серы, железа, меди, фосфора, в той или иной степени связан с обменом всех макро- и микроэлементов, а точнее вместе с энергоинформационной системой воды, активными и неактивными формами кислорода, руководит всем обменом веществ через ферменты, гормоны и гормоноподобные соединения.

Д.м.н., профессор, заслуженный врач России Ф.А.Туманов

13. НЕУЖЕЛИ В МИРОВОМ МАСШТАБЕ НЕТ ПРИМЕРОВ ПРИМЕНЕНИЯ СЕЛЕНА?

В 70-х годах прошлого века китайскими учеными был раскрыт тайный смысл древних легенд о чудодейственном селене. В Северной провинции Китая - провинции Кешан веками свирепствовала странная болезнь, уносившая много жизней детей и взрослых. Это была «Кешаньская болезнь» - селенодефицитная кардиомиопатия , как ее уже назвали в ХХ веке. Было выявлено, что в почвах северных провинций Китая, а значит и в растениях на них произрастающих, и в мясе сельскохозяйственных животных, поедающих эти растения, содержится крайне незначительное количество всего лишь одного химического элемента – селена . Жителям северных провинций Китая стали давать по 100 мкг . дешевого неорганического селена в составе дрожжей. И «Кешаньская болезнь» пошла на убыль в 70-х годах прошлого века.

Результатом «селенизации» населения в Финляндии только за 1992-1994 годы стало снижение общей заболеваемости по стране на 47% .

По данным государственной медицинской статистики, заболеваемость

-сердечно-сосудистыми болезнями снизилась в 2,5 раза ;

-онкологическими в 1,8 раза ;

-эндокринные заболевания снизились на 77% .

Под «селенизацией» понимается обеспечение оптимального уровня содержания селена в организме людей, с целью снижения заболеваемости, повышения качества и увеличения продолжительности жизни, борьба с преждевременным старением.

За последние 10 лет продолжительность жизни в Финляндии возросла на 10-15 лет.

Самое успешное из всех исследований по профилактике рака было опубликовано в 1996 году. Оно проводилось при поддержке Национального института изучения рака США в течении 10 лет с участием 1312 добровольцев. На протяжении длительного времени испытуемые ежедневно принимали по 200 мкг. селена (в составе дрожжей). Было отмечено снижение смертности от трех наиболее распространенных форм рака – легких, простаты и толстой или прямой кишки – на 49% !!!

Яркий пример позитивного подхода к «селенизации» страны дает Белоруссия , где врачи, руководство страны, проанализировав последствия Чернобыльской аварии и мировой опыт, прилагают большие усилия в этом направлении. В газетах и журналах регулярно появляются материалы о роли селена, советы по борьбе с его хроническим дефицитом. Нередко можно услышать выступления врачей и специалистов по данной тематике.

В стране производиться селен содержащие: куриные яйца, минеральная вода, хлеб, сок, молоко, кефир.

Идет пропаганда приема БАДов, содержащих в своем составе селен.

В стране действуют постановления Правительства Республики Беларусь об обязательном введении СЕЛЕНА в виде инъекций (3%-го раствора неорганического соединения селенита натрия) всему крупно-рогатому скоту на 240 сутки стельности и повторно через 14-15 дней.

К сожалению, на территории России не менее чем в 80% случаев встречается одновременная недостаточность селена и йода у людей различных возрастов, что приводит к значительному усугублению последствий их дефицита, особенно у детей и стариков.

14. А МОЖНО ЛИ НАЙТИ ЧТО-ТО, ЧТО В МАЛЫХ КОЛИЧЕСТВАХ ДАЛО БЫ МНОГО СЕЛЕНМЕТИОНИНА?

Растения, по способности накапливать селенметионин делятся на аккумуляторы и неаккумуляторы.

Наибольшей способностью из известных растений к накоплению органического селена (селенметионина) обладает АСТРАГАЛ шерстистоцветковый.

15. ДАЙТЕ НАМ ЕЩЕ ИНФОРМАЦИИ ПО ЭТОЙ ТРАВЕ!!!

В сравнении с другими растениями, содержание селенметионина в Астрагале шерстистоцветковом достигает 15 тыс. мг. на 1 кг. веса растения с корнями.

Это примерно в 5000 раз больше чем в чесноке, петрушке, укропе, в 1250 раз больше чем в солодке, в 625 раз больше – чем в расторопше, в 455 раз – чем в лимоннике китайском (Д.м.н., заслуженный врач РФ Ф.А.Туманов, книга «Астрагал и здоровье»).

Свое название Астрагал получил у древних скифов еще в 5 веке до н.э. от латинского слова « ASTRA » – звезда в Галактике.

Астрагал называли «скифской травой жизни» , использовалась скифскими целителями для лечения царей и членов царского рода. Применение «царской травы» для лечения простолюдинов было запрещено в законодательном порядке и каралось смертной казнью.

Ее обязаны были принимать регулярно все мужчины царского рода, начиная с 45 лет . Излечивали с помощью этой травы не больше не меньше, как от старости.

В ХХ веке Астрагал «засекретили» , сделали панацеей для избранных. Им лечились только «супервожди»: Сталин, Андропов, Черненко, Хрущев, Брежнев.

Применение в медицинской практике настоя травы Астрагала шерстистоцветкового и продажа этой травы в аптеках разрешены Фармакологическим комитетом Министерства здравоохранения СССР протоколом за №14 от 2 июля 1957 года.

Настой Астрагала довольно широко применялся фитотерапевтами, его эффекты были хорошо изучены, при этом отмечалось отсутствие побочных явлений.

В настоящее время Астрагал применяют при лечении заболеваний:

- сердечно-сосудистой системы;

- опорно-двигательного аппарата;

- при анемиях;

- болезнях щитовидной железы;

- печени и поджелудочной железы;

- сахарном диабете;

- болезнях почек;

- острых респираторных заболеваниях;

- заболеваниях легких;

- экземе и псориазе;

- при любых видах онкологических болезней, в частности лейкозов и при многих других недугах и вопросах, связанных со здоровьем.

Астрагал является прекрасным регулятором артериального давления, а также антидепрессантом, показан беременным женщинам и не оказывает никакого побочного действия .

Помните о том, что «врач лечит, а природа излечивает». Гиппократ.

16. НЕУЖЕЛИ В ЭТОЙ ТРАВЕ ЕЩЕ ЧТО-ТО ЕСТЬ?

В траве АСТРАГАЛ шерстистоцветковом обнаружены тритерпеновые гликозиды, флавоноиды (кемпферол, кверцетин, нарциссин, изорамнетин и астрагалозид), дубильные вещества, кумарины, оксикумарины, эфирное масло. Аминокислоты, витамины С и Е (преимущественно А-токоферол).

В растении содержится большое количество разнообразных макро- и микроэлементов: йод, кальций, кремний, алюминий, железо, магний, кобальт, цинк, медь, марганец, молибден, хром. Астрагал относится к растениям накапливающим СЕЛЕНметионин.

Камедь Астрагала (естественным образом выделяемый сок, смолка) содержит в себе бассорин 60-70% и арабин 8-10%, тритерпеновые сапонины, флавоноиды, слизистые вещества, пигменты, органические кислоты.

Особые лекарственные свойства Астрагала шерстистоцветкового определяются, прежде всего его уникальным химическим составом и удивительно гармоничным соотношением содержащихся в нем полезных веществ. (Екатерина Мелехова. Нутрициолог. Книга «Астрагал-трава жизни кремлевских вождей».)

17. И ЧТО, ВСЕГО ОДИН СИРОП НА ВСЮ СТРАНУ?

Самой передовой и инновационной разработкой в современном мире является производство плодово-ягодных сиропов Забайкальским научно-производственным центром «Исинга» под руководством профессора, д.м.н., академика РАЭН А.В.Вощенко. Эта продукция восполняет суточную потребность по микроэлементу селену и йоду всего в десяти каплях этих сиропов. Дополнительно содержит комплекс основных витаминов, аминокислот, макро и микроэлементов и все это в естественной натуральной природной форме. Продукция содержит селен в органической форме растительного происхождения – СЕЛЕНметионин . Перечислим их. Это сироп яблочный, голубичный, брусничный, черносмородиновый и сироп плодово-ягодный с добавлением экстракта травы Астрагал шерстистоцветковый.

18. ПРЕИМУЩЕСТВ МНОГО У ВСЕХ, А В ЧЕМ ВАШИ?

- натуральные биоэлементы сиропов обладают высокой проницаемостью, биологической доступностью, физиологической и биохимической активностью, устойчивы во всем диапазоне pH (кислотности) ротовой полости, ЖКТ, внутриклеточных и межклеточных растворов, не связываются в нерастворимые соединения и не разрушаются микроорганизмами, позволяют быстро снабдить организм биоэлементами;

- эффективность использования натуральных биологически активных форм биоэлементов в 2-5 раз больше, чем других форм микроэлементов и составляет 85-90%;

- органические формы биоэлементов способствуют переводу малодоступных организму минеральных элементов в более доступные и биологически активные формы, повышая эффективность использования минералов, а также превращать токсичные соединения в нетоксичные, легко выводимые из организма;

- благодаря отсутствию сульфатов и других вредных соединений, сиропы Вощенко совместно с кальциевыми препаратами, не образую с ними нерастворимых соединений, предотвращая засоление и кальцификацию, и способствуют усвоению кальция организмом;

- естественное природное соотношение веществ, однокомпонентность и отсутствие минеральных форм элементов обуславливает максимальный синергизм – эффект взаимного усиления полезных свойств каждого из элементов комплекса;

- сиропы полностью растворимы в воде, не содержат химических продуктов, красителей, не вызывают аллергии, безопасны, противопоказаний к применению нет;

- содержат в своем составе селен в виде его органической формы растительного происхождения – селенметионин.

19. А ЧТО ВЫ СКАЖИТЕ ПО ПОВОДУ ПРИЕМА СИРОПОВ БЕРЕМЕННЫМИ ЖЕНЩИНАМИ И НОВОРОЖДЕННЫМИ?

В каждом из пяти видов сиропов Анатолия Владимировича Вощенко – яблочном, брусничном, голубичном, черносмородиновом и в плодово-ягодном сиропе «Астрагал» содержится естественная нетоксичная природная растительная форма селена – селенметионин. Сиропы рекомендованы для приема беременными женщинами и детьми с шести месяцев. Со дня рождения и до достижения младенцем шестимесячного срока он получает недостающий селенметионин через молоко матери, самостоятельно принимающая десять капель сиропа один раз в день.

20. НЕПОНИМАЕМ, А КУДА СМОТРИТ ПРАВИТЕЛЬСТВО?

Коллегия Министерства здравоохранения РФ в1994 году приняла решение о целесообразности подготовки к проведению селенизации населения страны, основываясь на опыте, в первую очередь, Финляндии. К сожалению, в то очень трудное для страны переходное время никаких быстрых реальных мер за этим не последовало.

В 1998 году Правительство РФ приняло постановление №917 , в котором в качестве неотложных мер было предусмотрено обеспечение населения необходимыми минералами и витаминами. В частности в нем перечислены: селен, йод, железо, кальций, фтор и др.

Постановление Главного государственного врача РФ №9 от марта месяца 2004 года , где говориться о дополнительных мерах по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом микронутриентов. И снова – селен, йод, фтор, железо и кальций.

21. КАКИЕ ИМЕЮТСЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ИСТОЧНИКИ (НАУЧНЫЕ РАБОТЫ), КОТОРЫЕ МОГУТ ВОСПОЛНИТЬ ЗНАНИЯ ПО ДАННЫМ ВОПРОСАМ?

Данная тема достаточно широко освещена в материалах выступления академика РАМН, директора Института питания РАМН В.А.Тутельяна на 1-ой международной научно-практической конференции в декабре 1997 года. Цитируем: «Серьезную проблему для многих регионов России представляет недостаточная обеспеченность населения эссенциальным микроэлементом – селеном, являющимся одним из важнейших компонентов системы антиоксидантной защиты организма».

Материалы 1-ой Всероссийского съезда диетологов и нутрициологов декабря месяца 2006 года, где сказано о применении продуктов питания растительного происхождения для улучшения показателей здоровья детей в Рязанской области, разработанные в научно-производственном центре «Исинга» г. Чита.

Книга «Селен в организме человека: метаболизм, антиоксидантные свойства, роль в канцерогенезе» в соавторстве Тутельян В.А., Княжев В.А., Голубкина Н.А., Кушпинский Н.Е., Хотимченко С.А., Соколов Я.А., адресованная широкому кругу специалистов – биологов и медиков. Москва, 2002 год.

Голубкина Н.А., Скальный А.В., Соколов Я.А. и др. «Селен в медицине и экологии». 2002 год.

Ермаков В.В., Бронников И.С. «Биологическое значение селена». Наука, 1974 год.

Научная работа А.В.Вощенко «Алиментарная селенодефицитная эндемическая дисталационная кардиомиопатия (кешанская болезнь)». Чита, 1998год и многие, и многие другие научные статьи и работы отечественных и зарубежных ученых, врачей и авторов.

22. НЕУЖЕЛИ ОДИН СЕЛЕН, СПОСОБЕН ЗАЩИТИТЬ ЧЕЛОВЕКА?

H 2О (вода) – S е (селен) – О2 (кислород)

Важные биокорректоры, которые отвечают за весь запрограммированный природой цикл развития в каждой клетке в период функционирования и за ее запрограммированную смерть (апоптоз).

Позволяют работать организму в режиме автоматического регулирования всех параметров здоровой жизнедеятельности.

23. А ВРАЧИ НА ЧТО?

По определению ВОЗ , здоровье на 50% зависит от питания и образа жизни, на 20% - от наследственности, еще на 20% - от состояния экологии и менее чем на 10% - от медицинской помощи.

Наше здоровье – это в первую очередь, здоровая энергетика, складывающаяся из нескольких потоков энергии: идущего от Земли (отрицательный заряд), из Космоса (положительный заряд) и образующегося от работы клеток и органов организма.

50% необходимой для поддержания здоровья энергии человек получает из внешней среды , а 50% энергии человек должен вырабатывать сам в результате процессов тканевого дыхания клеток, т.е. в результате их питания!